Materie prime

Un'accurata selezione di materie prime per offrire ai propri clienti articoli di altissima qualità per confezionare ogni tipo di creazione.

SEMILAVORATI

Lo Piccolo & C. ha scelto marchi di eccellenza per proporre delle linee di semilavorati che risultino adatte a tutte le esecuzioni per gelateria, pasticceria e panificazione.

PARTNERS ESCLUSIVI PER

  • Irca
  • JoyGelato
  • Zeus

Pasticceria

Cioccolati, creme, farciture, gelatine, preparati per dolci: una vasta gamma di articoli professionali per pasticceria.

Tutti i semilavorati per pasticceria sono a marchio IRCA.

Panificazione

Preparati e miscele per panificare con ogni tipo di farina, cereale e mix di semi, garantendo la realizzazione di prodotti ad alto valore sensoriale e qualitativo.

Tutti i semilavorati per panificazione sono a marchio IRCA.

Gelateria

Una ricca gamma di basi, polveri aromatizzanti, emulsionanti e paste per realizzare ogni tipo di lavorazione professionale di gelati, mousse e semifreddi.

Tutti i semilavorati per gelateria sono a marchio JoyGelato.

Lievito

Il lievito è un ingrediente fondamentale nel mondo della panificazione: per questo motivo Lo Piccolo & C. ha scelto di affidarsi esclusivamente all’indiscussa eccellenza del marchio Zeus, per offrire una qualità che garantisca l'invariabilità del prodotto in ogni stagione e la sua versatilità di utilizzo.

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